2026年3月26日—28日,第114届全国糖酒会在成都西部国际博览城盛大启幕,全球优质食品酒饮及上下游企业共赴盛会。从首届至今,作为中国食品行业“晴雨表”、中国酒业“风向标”,更是全球食品流行风向的“解码器”,糖酒会见证了众多中国品牌从“跟跑”到“领跑”的跨越。而本次盛会中,全球螺蛳粉头部品牌好欢螺以“嗦粉时光列车”主题展台强势登陆15号馆012T展位,凭借品牌实力展示与沉浸式体验,将正宗“柳州风味”鲜活具象地铺展在观众眼前,一跃成为展会炙手可热的焦点。

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  一碗粉,穿越时光而不变味

  本届糖酒会,好欢螺以“时光列车”为展台核心设计理念,打造兼具现代感与烟火气的沉浸式展区。展区外部充满了现代感:在通道与人流密集处,憨态可掬的“螺仔”手持大碗螺蛳粉站在中央,成为吸睛焦点;在两边设置了试吃区与品牌全球代言人檀健次看板合影区,让来到现场的真爱粉们欢乐“出片”,美味与视觉冲击让人流快速汇聚;更有舒适开阔的商务洽谈区,实现从品牌认知到商务合作的高效转化。

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  展区内部则为产品核心呈现区,列车造型的展柜贯穿全场,全系列螺蛳粉产品有序陈列于橱窗与货架中,让客商仿佛登上一趟穿越风味岁月的时光列车。好欢螺以沉浸式体验,生动诠释“一碗粉,穿越时光而不变味”的品牌内核,让现场客商与观众直观感受好欢螺的品牌魅力与产品实力。展台的沸水咕嘟作响,错身而过的人群间,鲜香味肆意交织缠绕,试吃区的长队蜿蜒向前,让客商们尽情沉醉在好欢螺的鲜香酸辣爽里,亲尝这份穿越时光的地道风味。这一次展会的呈现,正是好欢螺品牌理念的具象表达——无论时代如何切换,味道始终要经得起回望,非刻意复古怀旧,亦非盲目求新,而是在漫长的时间轴上反复调试、精准校准,只为锁定那一口“对的味道”。

  坚守正宗味道,凭实力领跑螺蛳粉市场

  好欢螺能在激烈的市场竞争中持续领跑,根源在于对味道与品质的极致坚守,不迎合一时潮流,只坚守经得起大众回味、经得起市场检验的正宗风味,传承非遗技艺,“凭良心专注做好每一碗粉”,这也是品牌长久立足市场的核心底气。好欢螺品牌创始人张晓献女士作为螺蛳粉非遗技艺传承人,在深耕螺蛳粉行业多年的过程中,始终以匠心打磨产品。以祖传秘制配方为核心,好欢螺坚持选用广西石螺与黑毛土猪骨文火慢炖,熬出醇厚鲜爽的独特汤底,搭配筋道Q弹的米粉与酸笋、腐竹等十余种地道配料,高度还原26年线下实体老店的烟火口感,让每一包螺蛳粉都带有正宗柳州风味的灵魂。

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  从广受大众喜爱的经典原味螺蛳粉,到凭借重口特色火爆市场的加辣加臭螺蛳粉,再到满足便捷消费需求的冲泡系列,好欢螺始终紧贴市场需求,不断丰富产品矩阵,精准覆盖不同人群的口味偏好。更与代言人檀健次一起推出“多多系列”,以代言人最爱的各种配菜和富有柳州烟火气的做法,进一步提升粉丝乃至广大消费者的品牌好感度。凭借稳定出众的品质与持续创新的能力,好欢螺累计8年稳居全球螺蛳粉销售额第一,多款明星产品斩获有着“食品界奥斯卡”美誉的国际美味奖和“食品界诺贝尔”美誉的iSEE全球食品创新奖,产品远销海外40多个国家和地区,从一个地方风味品牌,成长为走向世界的中国美食名片。

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  本次亮相成都糖酒会,好欢螺不仅带来了全矩阵产品展示,更准备了丰富多元的现场互动活动。现场免费试吃、代言人打卡墙合影、消费满额抽奖等环节,让到场观众在逛展、打卡、品尝的沉浸式体验中,近距离触摸好欢螺的产品魅力,感知品牌的满满诚意,进一步拉近了品牌与消费者、合作伙伴的距离,让好欢螺的品牌形象更加鲜活、更具亲和力。

  未来,好欢螺将始终不忘初心、坚守 “凭良心做好每一碗粉” 的品牌理念,继续以非遗技艺为根基,守住那一口正宗柳州风味。同时,品牌将持续紧跟消费趋势,以更丰富的产品、更优质的体验、更开放的姿态,深耕行业、服务消费者。让正宗地道的中国风味走进更多家庭、走向更广阔的国际市场,在时光长河中,持续创造属于中国螺蛳粉的品牌传奇,让世界爱上柳州味道。