一缕酱香,传承百年非遗技艺;一串信号,开启数智助农新篇。在江苏如皋,历史悠久、工艺独特的支云酱油,不仅是江苏省非物质文化遗产的重要代表,更凝聚着如皋人民世代相传的味觉记忆与酿造智慧。如今,这一口醇厚绵长的“老味道”,正乘着中国移动的数智之风,跨越山海,走向更广阔的天地。

　　作为如皋的文化符号之一,支云酱油始终坚持古法酿造,从选豆、制曲到晒制、抽油,每一个环节都恪守传统、精益求精。然而,在数字化浪潮席卷而来的今天,如何让深巷之中的“酒香”飘得更远,如何让传统非遗与现代消费模式有效对接,成为摆在传承与发展面前的重要课题。

　　中国移动江苏公司南通分公司(以下简称“南通移动”)积极响应国家“乡村振兴”与“数字中国”战略,秉承“心级服务,让爱连接”的品牌理念,主动与如皋市农业农村局开展深度合作,共同打造了“寻味如皋”农产品数字化推广平台。该平台依托中国移动稳定的5G网络和强大的云计算能力,整合了如皋市200多种地标农产品信息,并为其提供从产品展示、线上交易到品牌宣传的一站式解决方案。其中,支云酱油作为重点推广产品,借助该平台实现了从“地方名产”到“网红国货”的华丽转身。如今,全国各地的消费者只需轻轻一点,即可通过“寻味如皋”微信小程序在线下单。借助中国移动的优质网络与信息化服务,这份沉淀时光的非遗风味,得以高效配送、保鲜送达,真正实现了“从指尖到舌尖”的信任传递。

　　从古法酿酱到云上卖酱,变的不仅是销售渠道,更是传统农业的产销模式与传播生态。南通移动以“心级服务”为承诺,不仅提供了技术支撑,更嵌入了全程运营保障与客户服务体系,确保每一个订单背后都有稳定的网络传输和贴心的服务支持。他们用“移动智慧”搭建起一座连接乡村与城市、传统与未来的数字桥梁,让非遗不再遥远,让乡土味道真正变得触手可及。截至目前,“寻味如皋”平台已成功上线包括支云酱油在内的如皋本土农产品两百余种,累计访问量超18万次,有效提升了如皋农产品的品牌知名度与市场竞争力,真正实现了“优品出乡”“数商兴农”的初衷。

　　未来,中国移动将继续坚守“人民邮电为人民”的初心,进一步深化“心级服务”内涵,扩大数字技术应用场景,助力更多非物质文化遗产和乡土特色产品走出深巷、走向全国,持续为乡村振兴与文化传承注入数智动力与温暖情怀。