2025年4月18日,澳门旅游塔会议中心内高朋满座,晋港澳中医药产业合作座谈会在此盛大召开。山西省政协副主席李思进、中国银行澳门分行行长贾天兵、山西省政协常委、粤港澳大湾区晋商会创会会长陆惠德分别致辞,来自晋、港、澳三地政府、企业及行业协会的60余位代表齐聚一堂,围绕中医药产业协同、跨境金融创新、特色产品贸易等议题展开深度交流。此次座谈会由山西省政协澳区特邀人士、粤港澳大湾区晋商会会长张潮杰主持。

 

在致辞环节,山西省政协副主席李思进详细阐述了山西在中医药领域的深厚底蕴。山西作为中医药文化的重要发祥地,中药材资源丰富,与此同时,香港在国际金融与科研创新方面实力强劲,澳门则凭借横琴粤澳合作中医药科技产业园等平台,在中医药产品研发、国际注册申报以及开拓葡语国家市场等方面优势显著。基于此,李思进提出,晋港澳三方应在产业对接、科技创新、市场拓展、文化交流等方面加强合作,携手推动中医药产业迈向现代化与国际化。

山西省政协副主席李思进致辞

进入嘉宾发言环节,各方代表积极建言献策。经过深入坦诚的交流,与会嘉宾达成广泛共识,明确了未来合作的方向与重点。当天,全国政协常委刘雅煌、澳门中联办文化宣传部部长万速成、山西省政协常委及省政协副秘书长蒋福新等约六十位嘉宾领导也出席了活动,共同见证这一重要时刻。各方均期待以此次活动为起点,深化晋港澳在多领域的协同发展,为区域经济高质量发展注入新动能。

值得一提的是,此次座谈会的主持人张潮杰,他不仅是粤港澳大湾区晋商会会长,还是澳门葡玥集团董事长。他毕业于瑞士欧洲大学,在商业领域深耕多年,积累了丰富的经验,同时对文化有着深刻的理解与深厚的积淀。

粤港澳大湾区晋商会会长张潮杰主持座谈会

在张潮杰的引领下,澳门葡玥集团精心培育的“葡小玥”品牌在文化与商业融合的道路上独树一帜。“葡小玥”是一个独具特色的文化露酒品牌,深深扎根于澳门中葡文化交融的土壤。它的诞生,生动体现了中葡饮食文化交流的历史渊源,巧妙地连接起山西与澳门两地的饮食文化脉络,实现了传统技艺与地域风味的创新融合。

在酿造工艺上,“葡小玥”独具匠心。它选用五年纯粮基酒,运用“九制工艺”精心打磨——通过九次精细提纯与调和,让基酒中的杂质更少,酒体更纯净,最终造就了入口绵柔、回味醇厚的独特口感。品牌方还精心挑选了9味澳门史志记载的“中葡交融标志性香料”,这些香料不仅是澳门葡国菜的核心调味,更承载着中葡文化交融的独特记忆。为让香料风味充分释放,采用28天低温慢浸工艺,让食材与酒液在时光中缓缓交融。这种慢工出细活的方式,既保留了香料的层次感,又避免了苦涩杂味,最终凝成28度微醺酒液。酒体完美平衡了“山西粮香”的质朴、“澳门辛香”的馥郁与“时光沉香”的醇厚,为消费者带来别具一格的品饮体验。

“葡小玥”不仅仅是一款供人品尝的美酒,更是一个蕴含丰富文化内涵的符号。其品牌名称“葡小玥”三字暗藏玄机:“葡”字,直观地呼应了葡萄牙饮食文化在澳门历经百年生根发展的历史;“小玥”则取自澳门“濠镜望月”的经典意象,寓意着澳门如同祖国怀中的掌上明珠,饱含着对这片土地的珍视与深情。值得一提的是,“葡小玥”的读音还暗合葡文“PUXAR”,该词意为“牵引”,象征着以酒为媒介,牵引出四百年中葡风味的交融,也呼应了山西与澳门跨越时空的味觉羁绊,展现了深厚的文化底蕴与独特的品牌魅力。

此次晋港澳中医药产业合作座谈会的成功举办,为三地合作开启了新的篇章。而张潮杰及其“葡小玥”品牌,无疑为区域文化与产业的融合发展提供了新的思路与范例,未来有望在晋港澳协同发展的大格局中绽放更加绚烂的光彩。