目前处于“十四五”收官阶段,商业正以创新驱动与消费升级为动力,积极挖掘服务拓展、数字融合内需,探索文商旅体融合,加快构建新发展格局。

菜百股份是上交所主板上市的黄金珠宝专营公司、商务部首批“中华老字号”,北京老字号企业,西城区国资委重要子企业,是北京市场收入规模领先的黄金珠宝企业,也是国内黄金珠宝行业中直营收入规模领先、单店收入规模领先,线上线下全渠道经营的黄金珠宝专业经营公司。2024年营收202.33亿、同比增22.24%,2025年一季度营收再创新高、同比增30.18%。菜百股份紧抓机遇,从“质量立企、服务兴企、创新强企、文化润企”四方面,焕新“老字号”活力。

一、质量为根基:筑牢全产业链品质保障

黄金珠宝,承载着人们对美好生活的向往与信任。这份信任的基石,首在质量,质量不仅仅是产品的合格证,更是企业信誉的压舱石,是高质量发展的根本前提。

菜百股份在北京各区及天津、河北、西安、武汉、苏州、包头共有百余家门店,均为全直营连锁门店,同时,菜百电商子公司销售遍布全国,这让菜百首饰在全国范围内,不管线上还是线下,都实施统一的质量标准和服务规范,确保消费者无论在哪家门店都能获得一致的品质体验。

在消费者视线之外,追求的是精益求精,让消费者买得明白、戴得放心。菜百股份作为上海黄金交易所会员单位,从直接采购上金所标准金的源头管控,到严格筛选优质供应商的过程精控,再到每件出售商品都需经过“四方面、七环节”的终端保障。

质量之基,不仅筑在产品之上,更筑在消费者的口碑与信任之上。正是这种近乎苛刻的质量管控模式,才让“菜百首饰”逐渐成为消费者心目中的品质甄选。

二、服务为核心:构建场景式服务样板

产品质量是企业生命线,服务则是支撑企业前行的骨骼。消费升级下,消费者服务需求从简单购买体验升级为全方位、个性化,高质量服务是价值共创与情感共鸣的深度体验。

“做每个人的黄金珠宝顾问”是每一名菜百人的使命,33项全流程服务承诺、“珠宝管家”一对一服务、“五进服务”温暖相伴。2017年12月菜百股份成功获批国家级服务标准化试点项目,并于2019年12月以98.5分的优异成绩通过验收。

为提升消费体验,菜百特打造集“博物馆式的鉴赏、专业知识的普及、体验式的购物、个性化的定制”于一体的沉浸式购物体验,将菜百总店申报成为国有社会科学博物馆——北京菜百黄金珠宝博物馆,形成了“馆店结合”的创新模式。今年以来,突破性的对连锁门店形象进行了升级,开设了全国范围内规模最大的连锁门店——菜百首饰祥云店,以特色主题展区重构消费动线,将黄金珠宝文化科普融入空间设计,真正将商业空间转化为文化体验目的地,是博物馆级门店的2.0升级。此外近期开设的中海大吉巷菜百首饰店,是菜百股份子品牌菜百传世形象店的2.0升级。

服务的提质,核心在于以用户为中心,将冰冷的产品转化为有温度的情感载体,构建起超越产品本身的价值认同和客户粘性。这种专业化、场景化的服务样板,也是菜百赢得消费者长久信赖的关键支撑。

三、创新为引擎:构建智慧零售新生态

时代与消费不断变迁,创新是企业发展的鲜活血液。面对数字化浪潮,菜百股份积极变革,以创新驱动转型升级,构建线上线下融合的数字化智慧零售新生态。

在渠道创新方面,打造了全域营销网络。在线上渠道,菜百股份以自营官方商城为基石,同步布局天猫、京东、抖音等主流电商平台,形成“自有平台+第三方生态”的流量矩阵。此外,直播电商成为线上渠道的核心引擎。除与头部主播合作推出“黄金珠宝文化专场”外,菜百股份依托全品类供应链优势,孵化出了一支兼具黄金珠宝顾问、博物馆讲解员与主播身份的复合型团队,并创新的引入了“数字人直播”技术,实现了7*24小时直播不间断,成为了北京市第一批特色电商直播基地。

在应用创新方面,菜百股份构建了智慧门店系统,通过RFID电子标签、智能手持终端、智能奉客盘、智能销售终端等设备助力门店经营,不仅提升了门店运营效率,更丰富了顾客体验,为市场反馈与数据分析提供了强大支持。自动化设备的应用,实现了拣货规范化、标准化,发货能力实现质的飞跃。

在管理创新方面,围绕顾客、商品、渠道三大核心,重构零售价值链,进一步实现“财务—门店”精细化管理以及优化存货管理和产品供应链效率。同时,信息化系统也为网络扩张、异地门店经营、保持市场竞争优势提供支撑。

四、文化为魂:推动商文旅深度融合

文化自信是一个国家、一个民族发展中最基本、最深沉、最持久的力量。作为珠宝行业的领军企业,菜百股份始终致力于传统文化的创造性转化和创新性发展,推动商业与文化的深度融合。

菜百股份以“黄金珠宝+文化地标”为IP共创逻辑,与颐和园、天坛、北京动物园等具有代表性的文化地标展开深度合作,联合推出特色国潮文化系列产品,获得了市场的广泛认可,基于悦己文化、生肖文化自主设计研发的产品也深得消费者的喜爱。主品牌“菜百首饰”和专注于古法黄金的子品牌“菜百传世”、专注于时尚轻奢珠宝的子品牌“菜百悦时光”,共同以矩阵布局服务于广大、多样化的消费者群体。

在中华优秀传统文化传承方面,自有IP菜百黄金珠宝文化学苑,构建了“传承-传播-传递”的文化链条,将非遗文化传播从消费场景延伸至社会教育。通过持续开展非遗工艺课堂、“非遗云课堂”、菜百与大师同行——中华玉都玉石雕刻大师亲工作品展等活动,联合非遗传承人、玉石雕刻大师,向消费者和大众传递文化自信。

菜百的“文化破圈”不是简单的元素拼贴,而是通过“传承-传播-传递”的价值链条,让中华优秀传统文化焕发新生,为老字号品牌注入了“年轻化”基因。

质量、服务、创新、文化四位一体,构成了菜百股份高质量发展的完整体系。这四个方面相互支撑、相互促进,共同推动企业持续健康发展。

从一家中型百货商场到年营收突破200亿的黄金珠宝上市公司,从黄金产品消费到高文化附加值消费的引领者,菜百股份的成长轨迹印证着“中华老字号”振兴的“中国答案”——以文化为核,方能穿越周期;以创新为翼,才能拥抱未来。唯有坚守文化根脉,同时敢于突破创新顺应时代的浪潮,才能在时代的考卷上写下新的传奇。