上海2025年10月23日 美通社 －－ 2025上海国际功能食品产业大会于10月22日在长宁区顺利启幕。本届大会由上海市经济与信息化委员会、上海市长宁区人民政府指导，上海君石生命科学研究院、上海博华国际展览有限公司、上海新卡徕尔生物科技有限公司联合主办，上海博英电子商务有限公司承办，博鳌健康食品科学大会暨博览会（FHE）秘书处、中国工商银行上海市分行倾力支持。市经济信息化委二级巡视员韩大东、长宁区副区长赵永尊，陈君石、谢明勇、金征宇、贾伟平等院士专家以及龙头企业代表参加了大会。

功能食品产业作为链接现代农业、先进制造业和健康产业的关键载体，其价值日益凸显。上海始终以“集聚全球资源、引领产业创新”为目标，立足自身产业基础和资源优势，推动功能食品产业取得显著成效。

本次大会，旨在培育新型消费推动产业经济发展，打造产业对接交流高端平台，深化建设上海功能食品产业承载区。会上，上海功能食品产业园（筹）、基因港控股有限公司、滁州金弘安米业有限公司等优质产业项目率先落户长宁，这是市区联动招商和推动产业发展的又一成功实践。

同时，还发布了《上海功能食品产业白皮书》等一批最新产业成果。白皮书通过对上海乃至全国功能食品产业发展现状的深度调研和前瞻性分析，为产业链各环节企业提供了权威的决策参考。上海昌进生物和康宝莱分别展示了全新系列产品，充分体现企业在研发技术上的重大突破和生产制造方面的创新能力。欧力（上海）和茶姬（上海）推出了《燕麦奶健康饮食倡议》《健康茶饮倡议》，丰富了功能食品在消费市场的多元化应用场景。

大会设有1场高水平主论坛和2场高质量平行论坛，展览面积超1000平方米。大会聚焦功能食品法规管理、适老食品产业、运动功效食品、食药同源等产业热点话题，为功能食品企业发展提供了政策指导和路径支持，加快推动产业链上下游协同发展。

下一步，上海将牢牢把握产业发展机遇，加快推动人工智能、生物制造等技术与功能食品产业深度融合，不断强化创新策源、产业集聚与政策支持，进一步培育壮大未来产业增长新引擎。

市经信委消费品和时尚产业发展处参加了相关活动。